花甲放在水里一夜会坏吗（花甲买回来放一夜会坏掉吗）

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花甲在食用之前都是需要在水中泡干净的，花甲因为生存环境，体内会有大量的泥沙，为了不影响食用，在烹煮之前都需要将花甲泡在水中，但是这个时间并没有明确的要求，少则几分钟，多则几小时。但是将花甲泡一夜这个时间过长，会导致花甲变质，无法正常食用。