步骤/方式1
鸡肉洗去血水砍成块。
步骤/方式2
将鸡肉冷水下锅焯出血水后捞出洗净。
步骤/方式3
板栗冲洗干净
步骤/方式4
生姜洗净切片备用。
步骤/方式5
将鸡肉和板栗,姜片放入砂锅中,加入适量的水,大火煲开。
步骤/方式6
加盐,煲开后转中小火煲1小时
步骤/方式7
出锅
步骤/方式1
鸡肉洗去血水砍成块。
步骤/方式2
将鸡肉冷水下锅焯出血水后捞出洗净。
步骤/方式3
板栗冲洗干净
步骤/方式4
生姜洗净切片备用。
步骤/方式5
将鸡肉和板栗,姜片放入砂锅中,加入适量的水,大火煲开。
步骤/方式6
加盐,煲开后转中小火煲1小时
步骤/方式7
出锅