:我们中国人的习性就是五谷杂粮皆得,一周粗粮尽量不少于三次,当然粗细搭配最好,每种食物都适量最好。粗粮和细粮的比例是1:3最好,一天的主食中,有大约1/4~1/3的粗粮为好,也可以每周吃两次粗粮。粗粮含有较多膳食纤维素,对肥胖、高血压、心脏病等慢性病有一定的预防作用。薯类如红薯、土豆,可以适量代替部分粮食。
:我们中国人的习性就是五谷杂粮皆得,一周粗粮尽量不少于三次,当然粗细搭配最好,每种食物都适量最好。粗粮和细粮的比例是1:3最好,一天的主食中,有大约1/4~1/3的粗粮为好,也可以每周吃两次粗粮。粗粮含有较多膳食纤维素,对肥胖、高血压、心脏病等慢性病有一定的预防作用。薯类如红薯、土豆,可以适量代替部分粮食。