三色的好,三色藜麦的营养价值要比白藜麦高很多,因为三色藜麦包含了白藜麦的营养物质,而且还具有红色和黑色藜麦的营养物质,自然要比白色藜麦高很多。
白藜麦和三色藜麦区别:主要体现在颜色、味道、营养价值不同三个方面,通过两者之间的对比就可以区分开来。