需要几分钟就可以,看到豆角变绿了,变软了就可以捞出过一下凉水,冷却后放入保鲜袋,再放进冰箱或冰柜中冷冻储存,在油豆角大量采摘的季节,人们会把一些油豆角洗净,放入开水锅中焯一下水捞出过一下凉水放在保鲜袋,再装入冰箱或冰柜,进行冷冻储存