瘦肉饼家常做法（广东蒸肉饼的做法）

1.

200g瘦肉洗净切碎

2.

加入10g盐

3.

加入5g酱油和3g糖拌均匀

4.

倒入20g水拌均匀

5.

加入10g葱花拌均匀做成肉馅

6.

将肉馅放到一块饺子皮中间

7.

在面上盖上一块饺子皮将四周压实

8.

电饼铛预热淋5g油将瘦肉饼放进去煎

9.

煎至两面金黄色即可