蒜蓉茄子烧烤的蒜蓉怎么弄（茄子烧烤的蒜蓉做法）

1.

首先准备蒜瓣500克，如下图所示。

2.

接着再把蒜瓣切成蒜蓉，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，如下图所示，中火加热至六成热。

4.

接着再把蒜蓉500克放入其中，用小火慢慢熬制。

5.

不断的顺时针方向搅拌，熬制30分钟即可，如下图所示，蒜蓉茄子烧烤的蒜蓉就弄好了。