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烧烤茄子上的蒜蓉是怎么做的啊(烧烤茄子的蒜蓉做法视频教程)

烧烤茄子上的蒜蓉是怎么做的啊(烧烤茄子的蒜蓉做法视频教程)

更新时间:2024-03-19 15:40:47

烧烤茄子上的蒜蓉是怎么做的啊

准备材料;大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。

先将大蒜拍扁用刀切断,这样出来的蓉更细小,再加点盐用木追捣烂,这个时候盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面【这样味道更鲜美】,然后在上面浇上一层香油,增加香味。

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