糖尿病人可以吃豆腐脑,豆腐脑的主要成分是蛋白质,糖尿病人可以适量食用。糖尿病人不能够吃高脂肪食物,如动物内脏,动物脂肪,油饼,油条,花生,瓜子,核桃,奶油等。平时可以食用适量的蛋白质,如鸡蛋,牛奶瘦肉,豆类及豆制品,当并发肾脏疾病时,不能够吃豆类及豆制品。
糖尿病人可以吃豆腐脑,豆腐脑的主要成分是蛋白质,糖尿病人可以适量食用。糖尿病人不能够吃高脂肪食物,如动物内脏,动物脂肪,油饼,油条,花生,瓜子,核桃,奶油等。平时可以食用适量的蛋白质,如鸡蛋,牛奶瘦肉,豆类及豆制品,当并发肾脏疾病时,不能够吃豆类及豆制品。