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掌中宝怎么做好吃(掌中宝的十种吃法)

掌中宝怎么做好吃(掌中宝的十种吃法)

更新时间:2024-04-19 18:29:00

掌中宝怎么做好吃

原料:掌中宝、青椒、干辣椒、葱、姜、玉米淀粉、白芝麻、料酒、蚝油、生抽、五香粉、盐、白糖、烧烤料、油。

第1步、青椒切成粒备用

第2步、掌中宝洗净沥干水分,加入葱,姜,料酒,蚝油,生抽,五香粉,盐,白糖,色拉油,搅拌均匀,腌制15分钟。

第3步、腌制好的掌中宝,挑去葱姜,加入玉米淀粉,抓拌均匀。

第4步、起锅烧油,六成油温下锅,一直保持中小火慢炸,炸至表面微黄捞出控油。

第5步、锅留少许底油,下入青椒粒,干辣椒段,小火翻炒至断生即可

第6步、关火,倒入炸好的掌中宝,翻拌均匀。

第7步、加入烧烤料,翻拌均匀,能吃辣的可以再加点辣椒粉

第8步、最后撒上白芝麻即可。

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