什么菜冬天长得快又好吃?
农民们都喜欢自己在家里种一片蔬菜,这样呢,自己吃的时候拔一些,也比较方便,而且不用担心市场上卖的不安全。那么今天我给大家介绍几种适合冬天种的蔬菜,长得特别快。
1、小青菜
小青菜那是农村种的比较多的一种蔬菜,小青菜的种子不需要用水浸泡,直接就把它撒在土地里面,等着发芽就好了。而且小青菜只要你提供足够的水,它的生长和发芽速度都是特别快的。
2、蒜苗
蒜苗这个东西大家应该都不陌生吧?它是一种我们经常吃的蔬菜,炒菜的时候它也可以用来做配料调味的。它也可以作为一种主菜,用鸡蛋来配合着炒,它长得也很快。
3、生菜
生菜抗寒,其次长芽了快,土壤好,阳光好,长得特别快。绿油油的,要是油腻的肉吃多了,摘一把自家种的生菜做沙拉,味道很好。
4、韭菜
家人非常喜欢吃,韭菜也很好种,长势很快。
5、香菜
香菜大多数做调味料用,就像做汤放一点,特别香,它也很好种。
6、菠菜
菠菜的营养成分很高,也有很多人喜欢吃。要把种子泡过几个小时,然后再放在土里面。大概等一个星期,就会发芽了。