鲮鱼干怎么吃（腊鲮鱼干怎么吃最好）

用料：

鲮鱼干、姜丝、蒜、葱、酒、鸡粉、酱油

步骤 ：

1.将鱼干洗净，切好上碟

2.切点姜丝，蒜蓉铺在鱼身上

3.淋点油，酱油，酒，鸡精

4.开锅蒸15分-20分钟便可

5.蒸好可因人而异适当加葱