鸡胸肉上有黑点,我们可以看一下是不是当中有一定的小血管,一般肉丝当中有血管也会变黑。鸡胸肉一般都是粉色的。如果有黑点,那就是表明是有淤血,说明这只鸡不是正常杀的。有可能是各种原因死亡后又进行了宰杀,这样的鸡肉慎重吃。