1.
准备鱼干150克,清洗干净,装入盘中,放入蒸锅蒸制30分钟即可。
2.
准备鱼干100克,清洗干净,放入清水浸泡2小时即可。
3.
鱼干500克,清洗干净,放入锅中加清水5L,料酒15克,干辣椒2克,一直煮软为止。