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跪求 肠粉 怎么腌制瘦肉 才好吃的配方 请热心人士 告诉我一个腌制的方法 感谢啊(肠粉的做法和配料是什么)

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更新时间:2024-01-20 01:43:18

跪求 肠粉 怎么腌制瘦肉 才好吃的配方 请热心人士 告诉我一个腌制的方法 感谢啊

楼主是否问广东肠粉中的肉馅怎么做?

做法:瘦肉剁碎(最好加少许肥肉),加适量生油,盐,糖,鸡粉,酱油,葱花拌好,再加少许芡粉拌匀,放冰柜里放一晚上,第二早上出来就可用来吹肠粉了,冰箱冻过的猪肉才会更爽口鲜嫩。

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