榨菜一般亩产量在3000公斤左右,我国每年对外出口很大量的榨菜,所以榨菜的销路不成问题,榨菜一般进行腌制,极耐储存,所以榨菜在中国的种植前景十分可观,当然前面说到的产量只是一般情况下榨菜的亩产量,只要选好种管理到位,亩产4000公斤也不是不可能。