做好的馒头放冷藏还是冷冻（馒头冷藏了10天还能吃吗）

答：做好的馒头放冷藏还是冷冻要看具体情况，如果是在一两天吃就可以放在冷藏，如果馒头多一两天吃不完就应放冷冻，吃的时候在锅里再蒸一下即可。