100克黄豆的热量（黄豆热量高为何还减肥）

黄豆是大豆类的一种， 100g大豆可产生约359千卡热量。黄豆的蛋白质含量高，可达35%，属于全蛋白。其中赖氨酸含量多，蛋氨酸含量较低。