乌鸡蛋与鸡蛋有什么区别（乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别在哪里）

乌鸡蛋和鸡蛋的主要区别在于四点，分别是营养含量、外形、价格和内容物。

1、营养含量：乌鸡蛋中含有的有机钙是普通鸡蛋的六倍，不过它的胆固醇却非常的低，只有普通鸡蛋的三分之一那么多。

2、外形：乌鸡蛋要比普通鸡蛋小，外壳颜色却不同于普通鸡蛋，乌鸡生的蛋外壳大多是翡翠绿色。

3、价格：根据业内人士介绍，真正的乌鸡蛋要比普通鸡蛋的价格要高出2-3倍左右。

4、内容物：乌鸡蛋的蛋黄颜色金黄而且蛋黄多，蛋清比普通鸡蛋更粘稠。