当前位置:首页>维修大全>综合>

咸蛋卷正宗做法(鸡肉咸蛋卷正宗做法)

咸蛋卷正宗做法(鸡肉咸蛋卷正宗做法)

更新时间:2024-04-20 04:32:10

咸蛋卷正宗做法

步骤 1

把冬瓜糖、芝麻、花生米拍碎,香菜梗切碎,一起搅拌均匀做馅料

步骤 2

咸蛋黄一个个分别拍扁,把馅料分别放在咸蛋片上,然后卷起来

步骤 3

把鸡蛋打散,加点生粉拌匀。然后把咸蛋卷卷入糯米纸内,再沾满蛋浆

步骤 4

把沾满蛋液的咸蛋卷放入面包糠里打滚,使之裹满面包糠

步骤 5

一切准备就绪,就可以把咸蛋卷下油锅炸5分钟左右,炸至香脆金黄即可捞起

步骤 6

把咸蛋卷斜刀切开两半摆盘。

更多栏目