塑料桶能不能腌酸菜（哪种塑料桶可以腌酸菜）

塑料桶不能腌酸菜，因为塑料桶时间长了会慢慢的老化，慢慢的释放出有毒物质，有毒物质是致癌的物质。用陶坛子，玻璃坛子做腌菜好。