瓠子羊肉馅包子做法（瓠子馅肉包子做法）

主料

面粉适量，瓠子1根，羊肉适量

辅料

葱姜末适量

配料

油盐适量，香油适量

1. 准备原料，羊肉剁成泥加入酱油腌一下（这样味道比较好），葱姜切末，瓠子擦成丝，用盐杀一下水分

2. 将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起，加入油、盐、香油、十三香各适量，搅拌均匀，包子的馅料就做好了，如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色

3. 发好的面揉至光滑，然后做成剂子，按扁，擀成包子皮

4. 下面就开始包了，这是很普通的包法

5. 包子包好后，放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了