栽果树可以用生石灰，原因如下:
1.生石灰具有杀菌和杀虫作用。当在土壤中施用适量未改性生石灰时，它与土壤中的水蒸气发生反应，释放出大量热量。根据方程计算，56克生石灰与16克水的反应可释放出58千焦的热量。这种热可以转化为温度，500毫升的水在反应前可从室温(25℃)增加到52℃左右。因此，当土壤含水量较低时，1克生石灰可将与其反应的水的温度提高到数百摄氏度。这种温度自然会对土壤中不耐高温的细菌和害虫产生杀灭作用。
2.生石灰可以调节土壤性质。生石灰与水反应生成碱性物质氢氧化钙。如果在酸性或弱酸性土壤上使用生石，将发挥中和酸性土壤的作用，进而改变土壤性质，缓解土壤固结问题。
