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猪肉泡馍的做法北方(猪肉泡馍的做法和配方)

猪肉泡馍的做法北方(猪肉泡馍的做法和配方)

更新时间:2024-03-03 05:17:50

猪肉泡馍的做法北方

猪肉泡馍是一道北方特色的传统美食,做法简单。首先,将猪肉切成小块,用料酒、生姜和葱泡制一段时间。

然后把猪肉煮熟,捞出晾凉后切成丝。

接着,将蒸饼切成小块,放入碗中,倒入热水烫软。把猪肉丝放在蒸饼块上,再加入葱花、香菜等调料。

最后,倒入热汤,让汤汁充分渗入蒸饼块和猪肉丝中,即可食用。这道菜口感丰富、营养丰富,是北方人喜爱的一道美食。

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