羊肉串保鲜可以放几天（羊肉串隔夜放冷冻还是冷藏）

一般可以保存一个月左右，虽然可以食用，但是肉可能会有着轻微的异味，会极大影响食用口感。

对于肉类的保存，如果短时间内吃不完的话，建议放在冰箱冷冻层保存，随着时间的变长，食用口感就会变差，因此建议鲜肉冷冻最好别超过1个月，最大限度是3个月。