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没吃完的烤羊肉放置冰箱能保存好久(烤好的羊肉没吃完怎么保存新鲜)

没吃完的烤羊肉放置冰箱能保存好久(烤好的羊肉没吃完怎么保存新鲜)

更新时间:2024-01-22 23:13:09

没吃完的烤羊肉放置冰箱能保存好久

做熟的羊肉属于熟肉类食物,熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

物放进冰箱贮存并不是最保险的。虽然低温环境可抑制细菌的生长,但对于一些嗜低温的病菌如嗜盐杆菌等,冰箱仍是它们繁殖的温床。冰箱冷藏室温度应保持在10℃以下。

同时,不要吃从冰箱内取出来放置2小时以上的熟肉和禽类腌制品。冰冻的肉类和禽类在烹调前应彻底化冻,再充分均匀加热煮透。