蘑菇怎么腌不烂啊（腌蘑菇怎么腌不长白膜）

我认为采来的鲜蘑菇，放到开水里泡一下，泡的时候放一点盐，再拿出来，放到太阳底下去晒一至二个小时以后，再放到坛子里去快速腌制，这样就不会坏。