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旺茂源羊肉面做法(川味羊肉面最正宗的做法)

旺茂源羊肉面做法(川味羊肉面最正宗的做法)

更新时间:2024-01-23 00:13:58

旺茂源羊肉面做法

材料

主料:羊肉150g、西红柿1个、香菇50g、豆角50g、山药50g、土豆50g、豆腐50g;

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、酱油适量

羊肉面

1

将各种蔬菜洗净切丁,这时面团松弛好后,就可以擀面了,切好的面条备用。

2

锅中倒入适量食用油,葱姜蒜爆香。

3

放入土豆、山药和豆角。淋入酱油,加水焖熟。

4

淋入酱油,加水焖熟。

5

浇头做好后,另起锅烧水,水开后下面条。

6

面条煮熟后,放入做好的浇头,撒上葱花和香菜,即可享受美味了。

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