材料
主料:羊肉150g、西红柿1个、香菇50g、豆角50g、山药50g、土豆50g、豆腐50g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、酱油适量
羊肉面
1
将各种蔬菜洗净切丁,这时面团松弛好后,就可以擀面了,切好的面条备用。
2
锅中倒入适量食用油,葱姜蒜爆香。
3
放入土豆、山药和豆角。淋入酱油,加水焖熟。
4
淋入酱油,加水焖熟。
5
浇头做好后,另起锅烧水,水开后下面条。
6
面条煮熟后,放入做好的浇头,撒上葱花和香菜,即可享受美味了。
材料
主料:羊肉150g、西红柿1个、香菇50g、豆角50g、山药50g、土豆50g、豆腐50g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、酱油适量
羊肉面
1
将各种蔬菜洗净切丁,这时面团松弛好后,就可以擀面了,切好的面条备用。
2
锅中倒入适量食用油,葱姜蒜爆香。
3
放入土豆、山药和豆角。淋入酱油,加水焖熟。
4
淋入酱油,加水焖熟。
5
浇头做好后,另起锅烧水,水开后下面条。
6
面条煮熟后,放入做好的浇头,撒上葱花和香菜,即可享受美味了。