用料:面粉 500g,盆 一个,暖壶水200g,盐10g,油10Ml,花椒面15g。
做法:
1.用开水烫面,活成团,用擀面杖擀一擀。
2.撒盐,一定要均匀。倒油。均匀的撒上花椒面。就可以做成饼了。
3.开始烙制,控制好火力。不要太大,也不要太小。
4.这样的饼就熟了。很好吃的饼,关键是用开水烫面。
用料:面粉 500g,盆 一个,暖壶水200g,盐10g,油10Ml,花椒面15g。
做法:
1.用开水烫面,活成团,用擀面杖擀一擀。
2.撒盐,一定要均匀。倒油。均匀的撒上花椒面。就可以做成饼了。
3.开始烙制,控制好火力。不要太大,也不要太小。
4.这样的饼就熟了。很好吃的饼,关键是用开水烫面。