芹菜炒鱿鱼的做法（鱿鱼炒芹菜有毒）

步骤1～所需食材：鱿鱼1个、芹菜100克、红椒半个、姜1块、蒜2瓣、料酒半勺、生抽半勺。

步骤2～鱿鱼洗净，在鱼身表面交叉斜刀划痕，切成小块，放入盐半勺拌匀。

步骤3～芹菜100克洗净切段，红椒半个切条，姜1块切末，蒜2瓣切末。

步骤4～锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒半分钟。

步骤5～加入红椒、鱿鱼翻炒均匀。

步骤6～放入盐半勺、料酒半勺、生抽半勺、胡椒粉1克、白糖1克炒匀即可。