芹菜炒鱿鱼怎样做（芹菜炒鱿鱼正宗做法）

材料与做法

美食做法一

用料：鱿鱼1只(也可用墨鱼)、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量

做法：

首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼.

把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了.

用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆.火一定要够