烤鸭配的是什么酱（甜面酱怎样调成烤鸭酱）

吃烤鸭的时候，一定要用甜面酱，他的配料还有，葱丝，黄瓜条，把薄饼刷上点甜面酱，放上鸭肉，放上点葱丝，再放上点黄瓜条，卷起薄饼，然后再吃！