炸小馄饨的做法（空气炸锅小馄饨的做法）

猪绞肉放入盐、料酒、味精等拌匀

步骤2

分几次加入水，每次都往一下方向搅拌上劲向再加下一次

步骤3

全部拌匀后，加入一匙油，腌制30分钟以上

步骤4

取一张馄饨皮，薄薄地涂上一层肉馅

步骤5

手轻轻地半握成拳后再松手，一个小馄饨就包好了

步骤6

锅内放油，稍多一点，油温七成热放入小馄饨 炸至金黄色离开出锅