蒜蓉扇贝的浇汁怎么弄（扇贝蒜蓉汁怎么调最好）

1、原料：扇贝肉、粉丝、蒜蓉、剁辣椒、盐、白糖、味精。

2、做料汁：大蒜剁碎放入碗中，放一勺剁辣椒、少许盐、白糖、味精。

3、浇上热油，呲出蒜香味。