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煮面的时候怎么加蛋(煮面加蛋怎么不会散)

煮面的时候怎么加蛋(煮面加蛋怎么不会散)

更新时间:2024-01-26 06:05:29

煮面的时候怎么加蛋

鸡蛋面方法如下:

原材料:生鸡蛋2个,味精1g,盐3g,芝麻油5g,面条300g。

流程:

1、在把味精和盐放入碗里,添加小量的水,翻拌;

2、把生鸡蛋打进碗中,用筷子打进出泡;

3、用清水煮面,煮好后放到菜盘里,留少量水在里面;

4、把放生鸡蛋的碗放进锅中,少开水蒸3-5分鐘;

5、蒸熟后取下,添加芝麻油,用筷子把生鸡蛋拌开;

6、把生鸡蛋倒进面的上边就可以服用

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