亚麻籽分一级,二级,特级。若按它的出油率来分,也就是一级,二级。因为特级是有颜色要求的。要制出特级的就必须做脱色处理,这样在制做过程中就会丢失一些营养成分。
亚麻籽油以引香园的为最好。它是一级压榨的亚麻籽油。保留了最多的营养成分。所以很多人都认这个牌子做。
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