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干炒香辣虾做法(干炒香辣虾做法大全)

干炒香辣虾做法(干炒香辣虾做法大全)

更新时间:2024-03-09 02:05:36

干炒香辣虾做法

干炒香辣虾

3.

用料

对虾500g

干辣椒适量

耗油2勺

生抽2勺

豆瓣酱2勺

油适量

盐少量

麻椒适量

大蒜适量

小香葱适量

做法

1/5处理对虾,清洗干净。

2/5干红辣椒切断,蒜切末。

3/5开锅倒油,待油热后,把处理好的对虾下锅炸至表面后金黄捞出,备用。

4/5锅里留油,下蒜末、干辣椒段、麻椒炒制,放入豆瓣酱,炒出红油。

5/5放入炸好的对虾大火翻炒,倒入生抽、耗油,翻炒均匀出锅,撒上香葱末即可食用。

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