冬天的鱼好吃还是夏天的鱼好吃（为什么说冬天的鱼比夏天的好吃）

相对来说，冬天的鱼好吃些。

以鲫鱼为例，最佳的食用季节就在秋冬季，其在春季雌鱼的腹内多籽，肉质变差，盛夏水温高，鱼食欲也不好，肉质营养差，所以鲫鱼就属秋冬季最好了；另外，鱼的肉质也受生活环境的影响，活水中的鲫鱼肉质要比池塘中的好，腥味也小。