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铜锅里的汤不能过夜吃吗(高压锅过夜的汤第二天能吃吗)

铜锅里的汤不能过夜吃吗(高压锅过夜的汤第二天能吃吗)

更新时间:2024-03-08 04:11:28

铜锅里的汤不能过夜吃吗

本身隔夜就不健康,虽然肉类要稍微好一些,虽然天气现在冷,但是最好不要用铜锅煮东西,用铜做炊具,最大的缺点是它容易产生有毒的锈,特别是和醋的反应,生成醋酸铜

(CH3COO)2CU。这个是有毒的,另外,使用铜锅,会破坏食物中的维生素C

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