全麦面包和荞麦面面包两种都是健康食品,血糖正常人两样抹上果酱吃,全麦要比荞麦面包口感好些,如果你是糖尿病人,无论做全麦面包还是荞麦面包都别放糖,因为放糖对糖尿病人会使血糖升高,相比之下糖尿病人吃荞麦面包比全麦面包更好。