冬瓜块虾皮豆腐汤是一款营养补钙汤，冬瓜需要去掉外皮和瓜瓤，虾皮需要温水泡一泡，豆腐要用冷水冲洗，用热水焯烫处理，去掉豆腥味。这汤需要先加上热油，加上冬瓜快速煸炒，加上温水煮沸，依次下入豆腐块和冬瓜，小火慢慢煮一会儿，加上浓汤宝，加上食盐，蚝油和胡椒粉，点缀一些小葱段，出锅。
冬瓜块虾皮豆腐汤是我家孩子爱喝的素汤，营养丰富，低脂健康，豆腐非常细嫩，几种食材煮一煮，营养翻倍，尤其是虾皮钙含量最高，丰富蛋白质，煮汤喝营养好吸收，帮助个头增长，多给孩子喝这汤。
冬瓜块虾皮豆腐汤，虾皮是高钙的食材，搭配冬瓜和豆腐一起煮，营养翻倍，汤汁特别鲜美，而且做法还特别简单，赶快给家里人试一试吧。秋季，多给孩子喝这款汤，简单易学，营养全面味道好，孩子超爱喝。
