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虾仁冬瓜豆腐的家常做法(冬瓜虾仁炖豆腐的做法)

虾仁冬瓜豆腐的家常做法(冬瓜虾仁炖豆腐的做法)

更新时间:2024-03-28 14:16:04

虾仁冬瓜豆腐的家常做法

做法:

准备材料:虾300克、冬瓜一块、豆腐一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜挖球,豆腐切块。

3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。

4.油热后放入姜片,煎香。

5.加水,放入冬瓜球和豆腐。

6.煮至冬瓜透明。

7.放入虾。

8.撇去浮末。

9.加盐、胡椒粉、香菜,即可关火饮用。

10.成品。

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