乌贼冷冻前是不需要焯水的,新鲜的乌贼用袋装好后直接冷冻就可以了,是不需要焯水的,吃的时候解冻就可以。乌贼是海鲜,乌贼的烹饪方法有很多,新鲜的深海乌贼可以做刺身,可以白灼,可以葱姜红烧,可以辣椒爆炒,还可以晒成乌贼干用来煲汤,无论那种做法都非常好吃!