肉柴了怎么补救（肉已经柴了怎么补救）

1.

用高压锅：把肉放进高压锅里，再接着炖煮一个小时即可，这样的肉会非常的软烂，就不再柴了。

2.

放入山楂：将肉里面放入三颗山楂50g，然后再用小火慢炖一个小时即可。

3.

也可以放入醋：将炖柴了的肉里面加入五毫升的醋，然后再用小火炖80分钟即可。