米饭怎么做辣条不用淀粉和面粉（剩米饭做的辣条不劲道怎么回事）

米饭想要做辣条，不用淀粉或者面粉，非常简单的方法，就是把米饭先煮熟了，以后用擀面杖擀成平坦的样子，然后再撒上各种辣条的调料，经过烤箱烘烤一下，放到油里油炸一下