赤峰散状糕做法（延边散糕的家庭做法）

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首先准备玉米面，小米面，糯米粉，糖，将三种面粉均匀的放在一个稍微大点的盆里；把做好的糖水放在喷壶里；开始和面，这个很关键，面活好了就成功了90%、用喷壶一边喷水一边用手翻动，直到面用手一捏就成团，但是一搓就成面的那种感觉！面活好了用筛面的细筛过两遍！放在模子里，模子下面放上屉布防止粘到磨具上，蒸锅水开后上屉蒸35分钟就好了。