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秋瓜素蒸饺的家常做法(素南瓜蒸饺的做法)

秋瓜素蒸饺的家常做法(素南瓜蒸饺的做法)

更新时间:2024-01-18 22:42:15

秋瓜素蒸饺的家常做法

用料:萝卜 半个,粉丝 1把,面粉 250克,虾皮 1把,胡萝卜 1根。

做法步骤

步骤 1

萝卜,胡萝卜插丝,撒盐(10分钟以上)。去水后把萝卜捏成团,简单切几刀。

步骤 2

用普通面粉和高筋粉1:1混合,用热水和面,烫面。

步骤 3

用开水烫一些粉条,切碎加入馅中。 馅中加入姜末,葱末,海米末,耗油,食用油,十三香调味。

步骤 4

擀皮,包饺子。蒸饺皮稍大一点。

步骤 5

锅内烧开水,水开上屉蒸15分钟。出锅开吃。

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