用料
黄豆面适量
适令大叶菜适量
醋适量
盐少许
做法
1/6黄豆面边续水边搅,至稀稠都可以,不能有疙瘩
2/6水沸后连续少量下入豆面糊,边下边搅,以不溢锅为准煮10分钟
3/6放入你选的青菜,切碎或丝,我用的是槐花
4/6加醋四勺(白醋也可),您有点豆腐的添加剂最好
5/6缓慢搅匀,最小火5分钟,关火静止15分钟,加盐适量
6/6可以吃了
用料
黄豆面适量
适令大叶菜适量
醋适量
盐少许
做法
1/6黄豆面边续水边搅,至稀稠都可以,不能有疙瘩
2/6水沸后连续少量下入豆面糊,边下边搅,以不溢锅为准煮10分钟
3/6放入你选的青菜,切碎或丝,我用的是槐花
4/6加醋四勺(白醋也可),您有点豆腐的添加剂最好
5/6缓慢搅匀,最小火5分钟,关火静止15分钟,加盐适量
6/6可以吃了