酸菜馅粘饽饽做法（酸菜馅菜饽饽的家常做法）

酸菜馅粘饽饽的做法非常简单，首先准备好酸菜、猪肉、葱姜蒜等食材，将猪肉剁成细丁后和酸菜一起炒熟，用盐、鸡精、味精等调味。

然后将面粉和水搅拌成面团，揉成光滑的面团后取小块搓成饼状，包入酸菜馅，搓成圆球状。

最后将粘饽饽放入锅中蒸熟即可。粘饽饽口感Q弹，酸菜的爽口带出了猪肉的鲜香，是一道美味可口的传统小吃。