辣椒在冷藏能保鲜多久（辣椒放冷库能保存多久）

辣椒在冷藏下可以保鲜1周左右。
原因是辣椒的贮藏温度应该在10℃-15℃之间，如果在这个温度下保存，可以延长辣椒的保鲜期。
但是在低于10℃的温度下保存，辣椒容易变软腐烂，且口感变差。
此外，为了让辣椒保鲜更久，可以将其切成小段，装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室，不要放在冷冻室里。
总之，辣椒虽然可以在冷藏下保鲜，但是时间上还是有限制的，最好在1周内尽快食用完毕。